Hoe de relevante arbeidsmarkt te evalueren binnen de detailhandel-voedingsindustrie

De beschikbaarheid en competentie van de arbeidsmarkt schept grote zorg voor de detailhandel-voedingsindustrie. Boerenmarkten, kleine levensmiddelenzaken en grote winkels vereisen allemaal een betrouwbare hulpbron tegen een redelijke prijs, en variaties in de markt kunnen leiden tot extra kosten of een mogelijk tekort aan ervaren en opgeleid personeel. Het evalueren van de relevante factoren op de arbeidsmarkt van de detailhandel en de voedingsindustrie vereist gedetailleerd onderzoek, het houden van interviews en een zorgvuldige analyse.

1.

Ontwikkel uw onderzoeksplan om de relevante arbeidsmarkt te evalueren door de grenzen van uw studie en de reikwijdte van het onderzoek op te sommen. Definieer de relevante onderwerpen voor uw specifieke onderzoek om u te concentreren op de belangrijkste vragen met betrekking tot arbeid. De detailhandel-voedingsindustrie bestrijkt een groot aantal subspecialismen, en het verfijnen van de reikwijdte van de studie maakt het proces beter beheersbaar. Onderzoek statistische gegevens met behulp van het Amerikaanse Bureau of Census, Bureau of Labor Statistics, nationale arbeidsbureaus en statistische gegevens over werknemersarbeidersverenigingen om de reikwijdte van uw studie te verfijnen.

2.

Onderzoek potentiële interview onderwerpen die werkzaam zijn in het personeel en de human-resource afdelingen in de detailhandel-voedingsindustrie. Verdeel uw interviewonderwerpen in twee afzonderlijke lijsten, waaronder één lijst voor het voorlopige algemene onderzoek en een aanvullende lijst voor de belangrijkste interviewonderwerpen. Vragen voor de eerste lijst bevatten algemene trends, terwijl de interviewonderwerpen op de tweede lijst gerichte vragen ontvangen die langere interviewtijden vereisen. Inhoud van de eerste, snelle interviews helpt ook bij het formuleren van de gedetailleerde vragen voor de volgende groep geïnterviewden. Noteer het contactadres, telefoonnummer en bedrijfstaktaakplichten. Poging om zelfs aantallen verkopers, winkeleigenaars, werknemers en supervisors op beide lijsten te targeten.

3.

Ontwikkel je vragen voor de interviews. Roep lokale detailhandel-werknemers in de voedingsindustrie, eigenaars van winkels en winkelleveranciers op om de actuele problemen op de arbeidsmarkt te bespreken. Samen met je eerste onderzoek helpen deze voorbereidende discussies je vragen te formuleren voor de nieuwe interviews met andere onderwerpen uit de voedingsindustrie.

4.

Voer de interviews uit, transcribeer de banden en codeer de transcripties voor sleutelwoorden en concepten. Gebruik een recorder om het interview te documenteren om een ​​digitale opname voor de transcriptie te bieden. Voor het coderen van het interview wordt het interviewtranscript gebruikt om een ​​lijst met herhaalde woorden en sleutelconcepten te markeren. Een voorbeeld van woorden die zijn getagd voor transcriptiecodering omvat de soorten werknemers die worden gebruikt in retailvoedsel, zoals slagers en productmanagers, of kassiers en tegenhulp.

5.

Analyseer de informatie uit de interviews. Gebruik elk interview om een ​​lijst te maken van de herhaalde woorden en zinsdelen die betrekking hebben op de arbeidsmarkt. Voorbeeldsleutelwoorden zijn onder meer: ​​tekorten, arbeidstraining, problemen van werknemers en elke andere uitdrukking die door de interviewonderwerpen wordt gebruikt over de arbeidssituatie in de geografische regio van het interviewvak. Gebruik elke interviewcodelijst om een ​​hoofdlijst met codewoorden te compileren. Dit biedt de belangrijkste kwesties en voorwaarden op de arbeidsmarkt voor voedingsindustrie. Gebruik deze lijst om een ​​verhaal te ontwikkelen van de relevante problemen en zorgen op de arbeidsmarkt.

Dingen nodig

• Telefoon- en e-mailservice
• Digitale taperecorder
• Opname van transcriptiemachine
• Verschillende gekleurde markeerstiften

Waarschuwing

• Doe gedegen achtergrondonderzoek in tijdschriften en tijdschriften in de detailhandel-voedingsindustrie voordat u uw interviewvragen vormgeeft. Het onderzoek in de geschreven publicaties helpt om de vragen op belangrijke punten te concentreren, in plaats van algemene vragen te gebruiken om informatie te verzamelen.