De beste manier om een ​​kleine vleesmarkt te adverteren

Kleine vleesmarkten kunnen veel voordelen hebben ten opzichte van grote supermarkten. Elke markt is uniek, maar persoonlijke service, met de hand getrimd vlees op bestelling en een slager die de voorkeuren van zijn klanten kent, zijn er een paar die kleine markten speciaal maken. Vaak verkopen kleine vleesmarkten vlees van hogere kwaliteit omdat ze zelf hun leveranciers kiezen. Maar al deze vlezige kenmerken doen er niet toe, tenzij potentiële klanten op de hoogte zijn van de markt door middel van een vorm van reclame.

Beef uw voordelen

In tegenstelling tot een grote supermarktketen heeft een kleine vleesmarkt geen nationaal advertentiebudget om de locatie en wekelijkse specials aan te kondigen. Dus de kleine markt moet alle kansen benutten om mensen hiervan op de hoogte te stellen. Raamsignalering zou de voordelen ervan moeten oproepen, zoals "Vlees met de hand op maat gesneden", "Rundvlees op locatie gerijpt" en "Speciale bestellingen welkom." Roep vanaf de daken, wat het ook is dat de markt speciaal maakt - letterlijk, met spandoeken aan de dakrand van de winkel. Houd een bord vooraan om dagelijkse specials aan te kondigen.

Weet wie het spek mee naar huis neemt

De eerste en meest loyale klanten van een kleine vleesmarkt zijn waarschijnlijk binnen 5 mijl van zijn locatie. Let op de make-up van de omliggende wijken. Verschillende etnische groepen geven de voorkeur aan verschillende soorten vlees, bijvoorbeeld. Leer hun voorkeuren. Zet tweetalige tekens in het venster, evenals het gebruik van tweetalige labels op pakketten en gangpalenborden. Hoewel ze ook Engels kunnen spreken en lezen, geeft het erkennen van hun erfgoed de boodschap dat ze welkom zijn en binnen zullen vinden wat ze willen. Adverteer in de lokale kranten die ze lezen en in lokale schoolnieuwsbrieven en prestatieprogramma's. Word betrokken bij de gemeenschap en geef cadeaubonnen als prijzen bij lokale evenementen.

Wees een Ham

Mensen willen zaken doen met winkeliers die ze leuk en vertrouwd vinden, dus het opbouwen van een relatie met klanten is de sleutel tot het behalen van hun loyaliteit. Wees vriendelijk en begroet hen bij naam. Onthoud hun gebruikelijke bestellingen en voorkeuren. Biedt hen iets bijzonders dat zojuist is binnengekomen en waarvan u weet dat ze het zullen waarderen. Maak kennis met hun families en vraag hoe ze de maaltijd die gemaakt is met de laatste snee vlees dat ze kochten leuk vonden. Geef ze kooktips en nieuwe maaltijdideeën die hun drukke leven gemakkelijker zullen maken.

Voeg Local Spice toe

Moedig mensen aan om te kopen van een kleine, lokale markt door andere lokale, niet-concurrerende leveranciers te promoten. Verkoop lokaal gebakken gebak, appelcider uit een nabijgelegen boomgaard of kruiden van een boomkwekerij verderop - ongewone items die het vlees aanvullen maar niet in de supermarkt worden gevonden. Zeg "ja" wanneer organisaties vragen om flyers op het aanrecht te plaatsen. Ondertussen geven klanten kortingsbonnen goed voor hun volgende bezoek, evenals voor een vriend. Mond-tot-mondreclame is de beste reclame voor een kleine vleesmarkt.