Eten en de werkplek

Eten op het werk kan een gecompliceerd probleem zijn. Veel werknemers willen graag tijd besparen door aan hun bureau te eten, terwijl anderen de geur van een tonijnsandwich of overgebleven pizza van een collega afkeuren. Sommige bedrijven bieden de gratis verstrekking van eten en drinken als een uitkering voor werk, terwijl anderen erop staan ​​dat werknemers betalen voor hun eigen thee en koffie. Hoewel veel bedrijven misschien de problemen rond voedsel op de werkplek willen negeren, kunnen ze het beter aanpakken als het gaat om het moreel van werknemers.

Eten als een extraatje

Sommige bedrijven bieden werknemers met gesubsidieerde cafetaria's of gratis drankjes en snacks als een soort voordeel. Het hoofdkantoor van Google in Mountain View, Californië, heeft bijvoorbeeld 15 cafetaria's die gratis maaltijden aan werknemers aanbieden. Het verstrekken van voedselgerelateerde voordelen kan het moreel van de werknemers verhogen en ook helpen om werknemers langer ter plaatse of aan hun bureau te houden, waardoor de tijd die werknemers besteden aan lunch of pauze verkort. In een klein bedrijf kan het kopen van een rondje lattes of een doos met koekjes in de middag hetzelfde effect hebben op het moreel als een gratis lunch.

Gezond eten

Werkgevers beginnen de waarde te erkennen van het aanmoedigen van hun werknemers om gezonder te zijn, inclusief het eten van gezond voedsel. Gezondere werknemers kunnen zich vertalen in lagere ziektekostenverzekeringskosten, hogere productiviteit en minder ziekteverzuim. Volgens een onderzoek van Peapod uit 2010, meldde meer dan de helft van de respondenten dat de beschikbaarheid van ongezonde kantines een uitdaging was om gezond te blijven. Om werknemers aan te moedigen om gezond voedsel te eten, kunnen bedrijven gezonde snacks, zoals fruit, yoghurt en groene thee, bieden in plaats van frisdrank en chips, of campagnes voor bewustwording van gezond eten.

Eten Etiquette

In sommige kantoren, vooral in open werkruimtes, kan er spanning zijn wanneer mensen besluiten te eten aan hun bureau. Dit kan afkomstig zijn van de geur van bepaald voedsel, het lawaai van het eten of mensen die gewoon niet graag zien dat anderen constant eten. De aanblik van een kantoor vol met werknemers die aan hun bureau zitten te kauwen, kan ook onprofessioneel zijn. Gemorste kruimels en dranken op computers en andere apparatuur kunnen u uiteindelijk geld kosten. Om aan deze zorgen tegemoet te komen, moet u een speciale pauzeruimte hebben of vragen dat werknemers alleen in een bepaald gebied eten. Stimuleer medewerkers om stinkende voedingsmiddelen te vermijden tijdens de lunch en bied incentives om de pauzeruimte en de balies van medewerkers schoon en vrij van voedselafval te houden.

Voedselveiligheid

De Amerikaanse Occupational Safety and Health Administration (OSHA) heeft geen specifieke regels die het eten op de werkplek verbieden of beperken. Sommige OSHA-voorschriften vereisen dat werkgevers risico's op de werkplek of veiligheidsrisico's evalueren, inclusief die met betrekking tot voedsel. Werknemers mogen bijvoorbeeld geen voedsel hebben in gebieden waar het voedsel kan worden besmet met giftige stoffen. Dit kan worden geïnterpreteerd als bijvoorbeeld dat werknemers niet in een pesticidenfabriek moeten eten of voedsel in hetzelfde gebied moeten opslaan als schoonmaakbenodigdheden.